肥スイーツ｜求肥を使った美味しい和菓子・お菓子取り寄せギフトのおすすめは？

柔らかくて優しく甘い求肥と、白みそのハーモニーをこの花びらもちで楽しめます。この花びら餅は、茶道裏千家の初釜にも用いられる、おめでたい和菓子です。

春から初夏の風物詩といえる「のぼり鮎」。成長して川を遡上する若い鮎のことですが、その鮎をかたどったお菓子です。ふんわりしたカステラ生地で鮎の形を作り、中に求肥餅がくるっと巻かれています。見た目もかわいらしくて、ギフトにすると喜ばれます。リンク先は製造元の近江の老舗お菓子屋さんの公式ショップで、個数は6個入りのほか、12個入りから28個入りまであります。

滋賀の名店「叶 匠壽庵」の人気の和菓子「あも」はいかがでしょう？上品な甘さに炊き上げた小豆で求肥を包んだ美味しい和菓子です。求肥好きの方にぜひ食べてもらいたい逸品です。

「たねや」の求肥入り餡の最中はいかがでしょう？皮と餡を分けてあるので食べる直前に自分でセットすることで皮のパリパリ感が楽しめる美味しい最中です。食べやすいスティック型なのも良いですね。

上品で滑らかな味わいの餡を求肥でふんわりと包み込んだ和菓子です。優しい味わいの富山銘菓です。

ふわっとソフトな食感の求肥の中にはトロトロ食感が嬉しいクリームがたっぷり入った大福ギフトがおすすめ。とっても濃厚なクリームの美味しさをお口でエレガントに味わえるスイーツ好き大満足な人気の高い商品です。

東京・新橋にある老舗和菓子店、新正堂の「切腹最中」をお薦めします。名前に、まずびっくりですが、同店立地が、かの忠臣蔵ゆかりの地、旧田村邸跡地（浅野内匠頭がお預けとなった屋敷）であることから、命名されました。サラリーマンが手土産で買い求めることが多く、テレビでも話題に。餡子たっぷり入っていますが、実は、その中に、求肥が詰まっているんです。だから甘すぎない。年の暮れには1日7000個も売れる逸品です。

求肥好きなら叶匠寿庵のあもをおすすめします。やさしい甘さにふっくらと炊き上げた丹波大納言小豆で、とろけるような柔らかな求肥を包み込んだ棹物です。口に含むと、ほろほろとやさしくほどける小豆と、とろける求肥のハーモニーがたまりません。求肥や餅菓子は日持ちしないのが難点ですが、こちらは常温で3週間ほど日持ちするのもいいですよ。

ぎゅうひを使ったイチゴ大福はいかがでしょうか。とちおとめ使用のおいしい和スイーツなので、お父様へのプレゼントにいいと思います。

和三盆糖を使った上品な甘さの、求肥の和菓子・埋れ木はいかがでしょう。お年賀のご挨拶のご持参の際にも良いですね。日持ちは１週間位です