ocruyo -オクルヨ-
  • 回答期間:2021/03/23 ~2021/04/06
  • 作成日:2021/05/02
  • 2,343View24コメント

料理好きの義母への手土産に、レシピ本をプレゼントしたいです。血圧管理が必要な義父の食事作りに苦労しているそうなので、減塩レシピに特化したものを知りたい!普段使いしやすい内容で、人気のものを教えて!

  • 質問した人 りぃー さん (40代・女性)
  • 最終更新:2021/05/02
PickUp
  • 百万石減塩レシピ 石川県内36病院の管理栄養士が贈る決定版 [ 日本高血圧協会 ]

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風と共に去りぬ さん (30代・女性)

病院の管理栄養士さんたちが作った本なので減塩に本気で取り組めるレシピが載っていると思います。主菜と副菜の組み合わせが自由自在で使いやすい本のようなので料理のレパートリーが増えて、喜んでもらえそうです。

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1
  • 奥薗壽子の超かんたん! [極うま]減塩レッスン (PHPビジュアル実用BOOKS)

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ここあ さん (50代・女性)

塩分を減らすだけではなく、うまみをきかせたり、物足りなさを感じない裏技が満載で、減塩料理が楽しくなるレシピ本です。

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2
  • 毎日おいしい高血圧の減塩レシピ はじめての食事療法 / 検見崎聡美 【本】

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あみーみ さん (40代・女性)

高血圧の患者さんのためのレシピ集なので1日塩分が10g以下になるように工夫された3レシピが多数載っています。

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3
  • 長野県栄養士会の野菜たっぷり減塩レシピ [ 長野県栄養士会 ]

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honokana さん (40代・女性)

栄養士の先生が監修した減塩レシピ、参考になります

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4
  • 百万石減塩レシピ 石川県内36病院の管理栄養士が贈る決定版 [ 日本高血圧協会 ]

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風と共に去りぬ さん (30代・女性)

病院の管理栄養士さんたちが作った本なので減塩に本気で取り組めるレシピが載っていると思います。主菜と副菜の組み合わせが自由自在で使いやすい本のようなので料理のレパートリーが増えて、喜んでもらえそうです。

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5
  • 塩ひかえめでもきちんとおいしい料理の本 ラクラク減塩レシピ (オレンジページムック) [ 佐藤秀美 ]

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nanacoco さん (30代・女性)

オレンジページのレシピは調味料など家にあるもので作れるので使いやすい

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6
  • シニアの 減塩するからおいしいレシピ 別冊NHKきょうの料理

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bells さん (50代・男性)

シニア向けのやさしい味付けのレシピが満載のアイテムです。メニュバリ豊富で、毎日チョイスしながら作れます。義母の料理の好みが不明ですが、あまり手間がかからず作れるメニューが多いので、イチオシです。

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7
  • かんたん!減塩レシピ いつものメニューでおいしく減塩 / 本田佳子 【本】

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紅玉りんご さん (50代・女性)

各メニューのカロリーと、含まれている食塩相当量がひと目でわかるレシピ集です。「いつものメニューで美味しく減塩」という副題通り、普段家庭でよく作られる定番メニューを中心に選び、一般的な作り方より塩分をひかえた調理法を紹介しています。いかにも減塩メニューという料理は、作る方も食べる方もストレスになるので、いつもの料理が簡単に減塩で作れるレシピ本がいいかなと思います。

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9
  • 塩分1食2g以下なのにコク旨!「減塩」レシピ (講談社のお料理BOOK)

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bells さん (50代・男性)

高血圧の人におすすめのレシピ本アイテムです。減塩レシピバリ豊富で、毎日チョイスして作ることができ、血圧管理ができます。減塩料理でも美味しいので、イチオシです。

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10
  • ゆる塩レシピ: 減塩なのに薄味じゃない献立31日分

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ももももももんが さん (40代・女性)

両親が高血圧なので、減塩レシピ本をよく購入しています。こちらの本はちゃんと減塩しつつも味がくっきりめの調味料の使い方をしているので、少しずつ薄味に慣れていくのにちょうどいいかと。1ヶ月分の献立になっているので便利です。

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11
  • シニアの 減塩するからおいしいレシピ (別冊NHKきょうの料理)

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たんげ さん (40代・女性)

プロの料理人が監修の料理本なので安心ですね。NHKきょうの料理のレシピはおいしいものが多いのでおすすめです。

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12
  • 専門医が教える日本一おいしい減塩レシピ (TJ)[本/雑誌] / 島田和幸/監修 西益屋ハイジ/調理

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風と共に去りぬ さん (30代・女性)

日本一美味しい減塩レシピの本です。減塩すると味が薄く感じるので、おいしいと思える料理を作れたら良いですね。

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13
  • 奥薗壽子の超かんたん! [極うま]減塩レッスン (PHPビジュアル実用BOOKS)

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シヨキン さん (60代・男性)

この本は超簡単と言うことなので誰にでもできると思いからオススメである

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14
  • 聖路加国際病院の 愛情健康レシピ

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ここあ さん (40代・女性)

簡単でつくりやすいレシピなので、続けやすいと思います。

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15
  • 塩分1日6gはじめての減塩 ムリなく続けるヒントとレシピ[本/雑誌] / 女子栄養大学出版部栄養と料理/編

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TAA さん (30代・女性)

減塩しても美味しいお料理が楽しめる、沢山のメニューが紹介されています。

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16
  • 専門医が教える 日本一おいしい減塩レシピ (TJMOOK)

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bells さん (50代・男性)

やっぱり専門医が監修しているものが信頼が置けると思います。これは日本一おいしいと評判の病院食のレシピを一冊にまとめた本で、とても役に立ちますよ。

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