福岡では、辛口やお土産にぴったりの日本酒が多く揃っています。まず、喜多屋の「吟醸酒 吟の奏」は辛口で洗練された味わいが特徴的で、全国的にも評価が高い一品です。若波酒造の「若波 純米吟醸」も芳醇な香りと爽やかな後味で人気があります。 また、福岡でしか手に入らない限定酒としてお薦めなのが、田中六五という銘柄です。糸島産の山田錦を使い、地元の風味を感じられる純米酒で、特にお土産として好評です。 さらに、朝倉市の三井の寿が手掛ける「三井の寿 純米吟醸 雄町」も、地元の食材との相性が良く、お土産に最適です。お店では、久留米市内の「串屋横丁」や福岡空港の酒専門店で、福岡の地酒を多く取り揃えているのでぜひ立ち寄ってみてください！