バウムクーヘン｜人気ブランドのおすすめを教えて！

千葉県産のさつまいもを贅沢に使用した、秋・冬限定の風味豊かなバウムクーヘンです。見波亭自慢のブランド卵や良質なバターを使ったバウムクーヘン生地に、さつまいもの優しい甘みが加わり、しっとりとしていながらも、ふんわりとした食感が楽しめます。季節の味覚を堪能できるため、秋冬のギフトや、お歳暮、お取り寄せに大変喜ばれます。年輪のような美しい層は長寿の縁起物としても人気で、大切な人への贈り物に最適です。

山梨県にある人気店「パティスリー ザ・エレン」が作る、ファイナルクーヘン総選挙で3年連続総合1位に輝いた絶品バウムクーヘンです。古くからドイツに伝わる伝統的なハードタイプで、外側は“カリッ”と焼き上げられていて、中は噛むほどに“もっちり”とした弾力が、さらにバターの芳醇な風味が“じゅわっ”と広がる3段階の新食感が楽しめます。コーヒーや紅茶はもちろん、エスプレッソにも合うちょっと大人の逸品ですよ。