ocruyo(オクルヨ)
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みんなのおすすめコメント(全4件)

ヤギヌマ(40代・男性)
2022/08/18

介護職としていろいろなタイプの種類の食事が掲載され、刻み食、ミキサー食など専門的な料理のメニューもあります。そのため食べやすい料理が作りやすく、介護の勉強にもなりいいと思います。

TAA(30代・女性)
2022/08/17

介護食となると、美味しい食べ方が少なくなりますが、できるだけ食事が楽しくなるように、おいしさを重視したレシピが沢山載っています。

グラスマン(60代・男性)
2022/08/16

「介護食・嚥下食レシピ集」です。栄養たっぷりのレシピが数多くのっていますし、お父様の食事作りに役立つと思いますよ。

nanacoco(40代・女性)
2022/08/05

作者がお医者さんなので安心っていうのと、作ってるのはフランス料理のシェフ、なので、和食以外のお料理レシピもあります

新しい介護食・嚥下食レシピ集 食を楽しんで栄養を取り入れるために [ 西尾正輝 ]

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