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みんなのおすすめコメント（全1件）

みかんの花(50代・女性)
2022/05/21
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和菓子（あんこ）好きな方にお贈りするなら絶対に外さないと思われるのが、こちら、江戸時代より前から続く老舗「塩瀬総本家」のおまんじゅうです。熟練の職人さんが作るお品物で、ふっくらとした薯蕷（じょうよ）皮で、厳選された小豆を丁寧に炊いて練り上げた餡をくるんであります。元々、肉食が許されない僧侶のために肉の代わりに小豆餡を使ったのが始まりで、日本で一般的な餡入り饅頭の元祖がこちらのお饅頭です。

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