フライパンで！時短和食 [ 川上文代 ]

フライパンで短時間で作れる和食がたっぷり掲載されたレシピ本です。煮込み料理からごはんものまで、フライパン一つで作れるので、後片付けも楽だと思います。本の中身もチェックしてみましたが、手順もシンプルでわかりやすく、写真付きで掲載されていて、本を見ながら作りやすそうだと感じました。掲載されているメニューも、定番のものから、珍しいメニューまでバラエティ豊かです。