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みんなのおすすめコメント(全2件)

紅玉りんご さん (50代・女性)

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冷酒には冷製のおつまみが合うので、鯖の冷燻はいかがでしょう。ブランド鯖の八戸前沖さばの中でも極上の銀鯖を使い、脂ののった肉厚でとろけるような食感は、海の生ハムと言われています。冷燻製法でしっとりと仕上げ、皮目だけを香ばしく炙ってあるので、とても美味しくいただけますよ。

風と共に去りぬ さん (30代・女性)

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鯖の燻製はいかがでしょうか?見た目も食べた感じも美味しそうなのが良いと思います。またこれは日本酒とも相性が良いですし、お正月のお祝いの席に出しても喜ばれると思います。

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