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紅玉りんご (50代・女性)

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サンクゼールのパスタソース、アンチョビ&トマトをおすすめします。南イタリアの長トマトとじっくり炒めた玉ねぎ・ニンニクをじっくり煮込んでアンチョビでアクセントをつけたシンプルなソースですが、隠し味のレモンが爽やかで何度食べても飽きない美味しさです。好きな具材を加えていろいろアレンジできるのが便利で、パスタ以外の料理にも使えますよ。アンチョビの癖が強すぎないので、おすそ分けにも喜ばれます。

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