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わんころもち さん (20代・女性)

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岩手は釜石が誇る中村屋の三陸海宝漬、最高級の「岩手丸」をお薦めします!「だまし煮」という製法でじっくり柔らかく炊かれた鮑、新鮮で臭みのないウニ、甘く蕩ける食感のいくら、酒蒸しされた肉厚の帆立、と三陸の海の幸がこれでもかというほどふんだんに使われています。そして何より、甘辛でトロトロの三陸雌株醤油煮がご飯に絡みついて、これが絶品です。目にも舌にも絶品なご飯のお供、お年始に是非どうぞ!

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