せいろは素材やサイズで選び方が変わりますが、初めて使う方には扱いやすい竹製のものがおすすめです。比較的軽く、適度な通気性があるので、蒸し料理の香りを引き立ててくれます。無印良品ではシンプルなデザインで家庭用に適した竹せいろが人気です。また、ニトリでもリーズナブルで初心者向けの商品が揃っています。ホームセンターの場合、木製のものが多いですが、少し重いこともあるため確認すると良いでしょう。サイズは使う鍋との相性を考慮して、小さめ（15cm程度）を選ぶと手軽で便利です。一緒に蒸し布を購入すると、お手入れも楽になります。店舗で見つからない場合は、各ブランドの公式オンラインストアをチェックするのも良い方法です。