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みんなのおすすめコメント（全1件）

あかり(40代・女性)
2023/10/01
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子牛のタンをまるごと塩こうじに漬けたもの。塩こうじの効果で柔らかくなり、厚みがあっても食べやすいですしあっさりとしています。

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