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わんころもち(30代・女性)
2022/07/20

シェル=真珠貝を象り、具材にも真珠貝の粉末が入ったマドレーヌです。「日本ギフト大賞 2017 三重賞」を受賞したこともある人気のスイーツで、バターこそ北海道産ですが、地元鳥羽の卵・三重県産の「あやひかり」小麦粉、そしてミキモトのパールシェルカルシウムを使用し、地元産・国産にこだわり無添加で作られています。外さっくりで中はしっとりふんわり、甘さ控えめでバターの風味とアーモンドの香りがたまりません。

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