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みんなのおすすめコメント(全1件)

わんころもち(30代・女性)
2021/10/23

おつまみにも嬉しい、牡蠣の燻製オイル付けは如何でしょう?岩手は三陸山田湾で採れた牡蠣の中でも大粒のものだけを選りすぐり、燻製にしてオリーブオイル付け。味付けに使用しているのは天然塩とオリーブオイルだけなので、燻製によって旨味と香りが凝縮された牡蠣の味がシンプルに味わえます。そのままは勿論料理にも。香ばしさと牡蠣のエキスが染みたオリーブオイルがまた美味しいんだこれが……。ワインにもビールにも合います

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