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こぐまたん さん (40代・女性)

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関西で魚介の佃煮といえば、淡路島産のいかなごを使ったくぎ煮が有名です。醤油としょうがの 甘辛さが良く、香り高い佃煮で、ご飯がとまらない美味しさです。ごはんの友としてはもちろん、野菜とあえたり、ひややっこに乗せたりと料理にも使えるので重宝しますよ。

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