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みかんの花 さん (50代・女性)

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歯の健康を実感したいおじい様にぜひ味わっていただきたいのがこちら、たがね焼のおせんべいです。薄いんですが、めちゃくちゃ固くて、噛み応えたっぷりです。うるち米ともち米を蒸して突いた生地を平べったくのしてあるので、お米のツブツブがそのままのところもあるし、お米の味をしっかり味わうことができます。味付けは香ばしさとうまみたっぷりのたまり醤油です。

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