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わんころもち さん (30代・女性)

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くしの農園の「ゆずごしょう 極上(青)」が最高です!青柚子の皮と青唐辛子をじっくり塩で熟成させた手間暇のかかる農園の看板商品で、スーパーのチューブ入りとは全くの別物です。豊かな香りとほどよい辛味で、肉汁滴るお肉も脂身もさっぱりいただけます。海外の方にも大絶賛されたことがあるという噂も。酸味を足すならバルサミコも〇ですが、柚子胡椒の方が余っても自宅で使い易そうだし、これは小サイズなので使い切りも可能。

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