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荒野の素浪人 さん (60代・男性)

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日本三大和牛の一つ、松阪牛(三重県)のサーロインステーキ、如何ですか。200g×2枚、美味しさと量、どちらも満足させる逸品だと思いますよ。サーロインは、腰の上部、赤身肉の中に適度にサシ(脂身)が入り、赤身肉の凝縮した味わいと、サシのジューシーさを、両方味わえる、まさしく黄金の部位。嚙む力が要らないほどの柔らかさです。取り扱っているのは「三重松良」という松阪牛専門店。鮮度と味に拘りを持つ老舗です。

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