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わんころもち(30代・女性)
2021/05/26

「真実の愛」という花言葉を持つマーガレットがモチーフのお菓子は如何ですか?佐賀県の老舗丸ぼうろ店「北島」の、記念品や節目のお祝いに人気の逸品です。外はカリッと中はしっとり、小麦粉をできるだけ控えてアーモンド粉をふんだんに使って焼き上げられた味わいは、卵とアーモンドのリッチな味わいで、ぼうろというより大きなフィナンシェのケーキのよう。渋いお菓子がこんなに変身するのねと一目置かれること間違いなし。

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