ワイン好きの和食おつまみ100

「ワインにあう和食のおつまみ」というコンセプトでまとめられているレシピ本ですが、毎日の食卓で一品料理・箸休めとして定番になりそうなお料理が満載です。普通にスーパーで買える食材で、少ない手順で気の利いたものが作れるし、さといもとチーズを合わせるなど、決まりきったものを長年作ってきたベテラン主婦には嬉しい、一味違うヒントがたっぷり入っています。何より、作っていて楽しそうです。