ocruyo(オクルヨ)
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みかんの花(50代・女性)
2021/04/09
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「ワインにあう和食のおつまみ」というコンセプトでまとめられているレシピ本ですが、毎日の食卓で一品料理・箸休めとして定番になりそうなお料理が満載です。普通にスーパーで買える食材で、少ない手順で気の利いたものが作れるし、さといもとチーズを合わせるなど、決まりきったものを長年作ってきたベテラン主婦には嬉しい、一味違うヒントがたっぷり入っています。何より、作っていて楽しそうです。

ワイン好きの和食おつまみ100
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