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一郎ちゃん (60代・男性)

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この包丁は、日本刀制作と同じ技術を持った職人によって作られています。柄には、包丁全体のバランスを保つ様に、硬化型エポキシ系樹脂を塗装していますので持ちやすい設計になっています

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