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みかんの花 さん (50代・女性)

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これ美味しいですよ。柔らかく炊き上げた黒豆を干した「ほし黒豆」。皮は噛み応えがある感じの硬さですが、中はもちもちで、お正月の煮豆とはちょっと違った黒豆の食感がじっくり楽しめます。

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