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すっぴんイッコー さん (50代・女性)

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丸餅といえば西日本ということで滋賀県産の羽二重餅をオススメします。きめ細かい舌触りでコシもあり伸びが良いです。手水をほとんど使わないということで水っぽくなくて焼いても煮ても美味しいです。

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