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みんなのおすすめコメント(全2件)

zazie(50代・女性)
2024/05/22

ボルドーワインとハーブに漬け込んだ味わい豊かなイチジク赤ワイン漬けと仏産クーベルチュールのコンカッセ(チョコチップ)を混ぜ込んで焼き上げたガトーショコラ。赤ワインによく合うと思いますよ。

一郎ちゃん(70代・男性)
2020/12/08

このチョコレートケーキは、クーベルチュールを練りこんでいますので、芳醇な味わいとなっています。当然ワインの相性もぴったりと思います。

無花果ボルドーガトーショコラ

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