ocruyo(オクルヨ)
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みんなのおすすめコメント(全1件)

エイム(40代・男性)
2020/09/22

ウニから出来た万能調味料「かぜ水」!岩手出身の友人に教えて貰ってハマったこの調味料は塩ウニを作る工程で生まれたウニエキス満載の調味料。岩手方面ではウニをかぜと呼ぶ地域もあり、このかぜ水はとにかく旨みが半端無い!醤油代わりに使うのは勿論、ハンバーグやパスタ、サラダなどにも応用できる、知る人ぞ知るお勧めの万能調味料です。

(146)【5本】岩手県・洋野町種市から直送 うにからできた万能調味料『かぜ水』300ml×5本

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