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【和三盆糖を使ったブールドネージュ】 ひなたぼこ(和三盆)

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みかんの花 (50代・女性)

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バターとアーモンドプードル(アーモンドパウダー)と砂糖を主原料とするフランスの小さな焼き菓子「ブールドネージュ」を、和三盆と宮古島の雪塩で作った製品です。口の中でゆっくり溶かしてじっくり味わえます。ショップさんのページに製造過程の写真がありますが、とても美味しそうです。約10個入りで、個包装ではなく袋にまとめて入っていますが、乾いたお菓子なので袋の口を留めておくかタッパーに入れておけば大丈夫です。

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