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みんなのおすすめコメント（全1件）

nush(40代・女性)
2019/08/07
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私もホタルイカ大好きです。もしお料理出来る方がいるなら、生ホタルイカが絶対オススメです！目と口と軟骨を取るのが少し手間ですが、解凍当日はお刺身でも食べられますし、残ったら沖漬けに。もちろん茹でて酢味噌で食べたり、パスタの具にしたり、お好きな食べ方が出来ます。毎年このお店で買ってますが、いつも美味しいですよ。（生の状態ものも選べますが、寄生虫の心配があるので冷凍したものを購入すると良いと思います）

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