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みんなのおすすめコメント(全1件)

kumikan (40代・女性)
2025/03/16

こちらの北九州名物のぬか炊きは3種の食べ比べもでき、ご飯のお供やおつまみにも最適。鯖と鰯、秋刀魚の3種でぬか床に漬け込むことでほんのり酸味も効いて、素材の旨味をいっそう引き立ちますよ。

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