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みんなのおすすめコメント(全3件)

コロコロリフォーム
2024/04/26

こちらのレシピ本がオススメです。分かりやすく紹介されているので作りやすいです。写真も一緒に掲載されているので初心者の方も簡単に作る事が出来ます。本格的なイタリア料理が作れます。

エチュード
2024/04/22

こちらの歴史もわかるレシピ本を選んでみました。お料理はその国などとも密接があるのでとても参考になると思います。イタリアの方の味覚にもとても興味があります。

タラバちゃん(60代・女性)
2024/04/12

ベテランシェフが紹介する、イタリア料理の基本から応用まで全てがわかる本です。写真付きでレシピも数多く見て作って楽しめていいと思います。

本格イタリア料理の技術-基本の調理技術から応用の考え方まで。/バーゲンブック{今井 寿 他 旭屋出版 クッキング イタリア料理 フランス料理 レシピ 料理 調理 イタリア フランス プロ 知識}

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