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みんなのおすすめコメント(全2件)

TAA(30代・女性)
2023/06/28

北海道礼文島沖でとれるウニを一汐して今う。程よい塩味で、臭みも抜け甘さの引き立つウニです。生ウニや蒸しウニとは各段の風味ですよ。

ヤギヌマ(50代・男性)
2023/06/20

北海道礼文島の生うにで、エゾバフンウニの瓶詰になり、濃厚でとろけるような味わいとまろやかな食感のウニになります。塩で味付けされただけのシンプルなウニで、自然のミネラル分が口に広がり、珍しくて贅沢な高級食材のウニになります。

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