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Les enfants gates(レザンファンギャテ) 元気野菜のテリーヌ(サフランクリームソース付)

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みかんの花(50代・女性)

2022/12/25

ミシュランガイドでずっと星付きのステータスを獲得している東京・代官山のフレンチレストラン「レザンファンギャテ」のテリーヌはいかがでしょう。アスパラガスやブロッコリー、カリフラワーなど十数種類の新鮮な野菜を型に入れてぎゅっとプレスしてあり、見た目も絵現代芸術の絵画のように美しいお品物です。

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Les enfants gates(レザンファンギャテ) 元気野菜のテリーヌ(サフランクリームソース付)

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