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みんなのおすすめコメント（全1件）

わんころもち(30代・女性)
2022/10/10
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福井県小浜市の特産品「ひしお」（魚醤）、中でも珍しい、ウニを使った雲丹ひしおはいかがでしょう。生で食べられるほど鮮度のいいウニに塩を混ぜているため、ウニ本来の風味と旨味が凝縮されています。それでいて後味が残らず、塩見も濃厚さも程よくしつこさがないさらっとした味で、後を引きます。アツアツのご飯は勿論、卵かけご飯はお察しの通り最高！パスタやドレッシングに使える万能さも◎です。

【TVで人気】若狭小浜 丸海 雲丹ひしお 140g 1本 雲丹 うに ウニ 魚醤

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