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みかんの花(50代・女性)
2022/06/14
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酒肴としてはいろいろなオイル漬けがありますが、高級な海老のオイル漬けはいかがでしょう。こちら、お刺身でも食べられるくらいの新鮮な海老を、ミキュイという調理法で半生の状態で仕上げてガーリックオイル漬けしてあります。漬けてあるオイルもあとでお料理などに使えます。海老の風味が出ていて美味しそうですね。こちら、海老の殻などを利用したディップソースもついた2本セットです。

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