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みんなのおすすめコメント(全1件)

荒野の素浪人(70代・男性)
2020/03/16

大きさのご希望が書かれていないので、何合炊きがいいのか悩みましたが、文面から、大き目の方が向いていると思い、この7合炊きを選びました。長年のファンである、三重県四日市の「万古焼」の土鍋です。土鍋は遠赤外線なので、じっくり蒸らし、お米一粒一粒、芯までふっくら炊き上がります。冷めにくいのも有り難いですね。直火、中火より強めで約20分、火を止めて10~20分蒸らしてください。かまどご飯の出来上がり。

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