【レヴェランス】『ヒルナンデス』『あさイチ』で絶賛いちご大福！ミシュラン連続★フレンチの「シャンパンいちご大福6個入り」黒あん【出荷日を含む3日以内にお召し上がり下さい】【北海道・九州・沖縄地方・一部離島へは配送できません】苺大福 イチゴ大福 フルーツ大福

いちご大福はたくさんありますが、こちらはシャンパンジュレも閉じ込められています。時間の経過とともにいちごとシャンパン、こしあんが馴染み、味わいが変化していくのも体験できます。

大きないちごに、美味しいこしあんとふわふわのお餅……だけでなく、シャンパンのジュレがマリアージュしたお品物。東京・広尾にあり、ミシュランの星も獲得しているフレンチの「レヴェランス」のシェフによる、遊び心たっぷりのいちご大福です。見た目も美しいです。アルコールが大丈夫な方でしたらぜひ。他にないお味ですよ。

洋菓子を作っていらっしゃる方々には和菓子系がよいのではと思いました。ジャンル違いのものにヒントを得ることもありますし。こちら、東京・広尾にあり、ミシュランの星も獲得しているフレンチレストラン「レヴェランス」のシェフが考案したいちご大福です。ただのいちご大福ではなく、シャンパンのジュレをマリアージュさせてあり、他にないお味です。使われている餡は名店・赤坂青野のこし餡です。

とてもおいしそうです　いちごの果汁がたっぷりです。