【アルトゥーロ・サンチェス】ハモン・純血イベリコ・ベジョータ・グランレセルバ(48~60ヶ月熟成)40g

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みんなのおすすめコメント（全1件）

わんころもち(30代・女性)

2021/11/07

ワインに合うお洒落シャルキュトリーの定番生ハム、中でも希少なレアルベジョータの最高級の物は如何ですか？創業100年にわたりハモンイベリコを追求してきたアルトゥーロ・サンチェス社によるもので、本場スペインでも希少な純血種を、最長で60ヶ月の自然熟成させ、職人の手、専用のナイフでカット。上質な脂身と濃厚な赤身の絶妙なバランスがたまらない味で、ミシュランシェフもご用達とか。贅沢な一品です。

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