あんこう鍋セット 6～8人前1600g スープ レシピ付

寒い季節、「あんこう鍋セット」は如何ですか。島根県太田港、ここは日本でも珍しい一日漁。朝出港し、夕方には帰港。その日の晩市で競り落とされた１０ｋｇ前後の鮮度抜群の大型「あんこう」。それを丁寧に捌いて、部位毎に真空パック。鍋にぴったりな淡白な「身」、コラーゲンたっぷりな「アラ」、濃厚な味わいの「肝」、約１６００ｇ。専用濃縮スープ付き。色々な食感を楽しみながら、身体の芯から温まってきます。堪能下さい。