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わんころもち (20代・女性)

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岩手が誇るブランド牛、岩手短角牛を推します!南部牛とショートホーン種を交配させた牛で、国内流通量は年間1%以下ともいわれる希少なブランド牛。低脂肪で高蛋白、赤身の多いヘルシーな牛で、赤身らしい旨味が味わえます。お肉好きにこそ味わってほしいメニュー。このご時世ですから、ハレの食事くらいは豪華に、美味しい物をどうぞ!

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