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一郎ちゃん さん (60代・男性)

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熱風調理器ですね。食材を入れるフライヤーの上部にファンを備え付け、底面には特殊な山を作って有りますので、熱風が庫内を循環し、揚げ物ができるほどの高温を保てます。食材の持つ「油」と「水」を利用し、均等に熱を通すので、素材の旨みをギュッと閉じ込める事が、出来るのです。そして、カリッとした仕上が出来ます。揚げ物より脂肪が80%ほど減りますので、脂肪の摂取量を抑える事が出来る上、ダイエット効果に有効です。

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